admin 
FAMOUS Magic Slice receptas pagamintas iš traškaus biskvito pagrindo ir skanių šokolado, riešutų ir džiovintų vaisių sluoksnių, keptų su saldaus kondensuoto pieno užpilu!
Šis paprastas griežinėlių receptas paruošiamas vos per kelias minutes ir tikrai taps jūsų nauju mėgstamiausiu kepiniu!
Tai stebuklingo griežinėlio receptas TAIP lengva pagaminti ir TAIP skanu! Su sutraiškytas sausainių pagrindas, pabarstyti šokoladu, riešutais, džiovintais vaisiais ir kondensuotas pienastačiau pasiruošti užtrunka vos 10 minučių!
Saldinto kondensuoto pieno magija! Tai ne tik daro nuostabų kondensuoto pieno sausainiai, lėtos viryklės karamelė, grietinėlė citrinos griežinėlis, kokoso ledas ir visų rūšių saldainiaibet taip pat sukuria skanų karamelizuotas užpilas šiam gabalėliui, tiesiog užpilant ant kitų ingredientų ir tada kepant. Tai taip gera!
Jei mėgsti gaminti griežinėliai su kondensuotu pienutada patikrinkite mano citrinos kokoso griežinėlis, šokoladinis ežiuko gabalėlis ir šokoladinės karamelės griežinėlis taip pat!
Kodėl jums patiks šis receptas
- Lengvas receptas – stebuklingą gabalėlį paruošti užtrunka vos 10 minučių, o nors ir atrodo įspūdingai, norint jį pagaminti, tereikia sumaišyti, sluoksniuoti, supilti ir kepti!
- 7 ingredientai – šiam gabalėliui pagaminti reikia vos 7 ingredientų, kurių daugelis dažnai būna tame pačiame prekybos centro koridoriuje!
- Puikiai tinka kepinių pardavimui – „Magic Slice“ visada populiarus šventėse, lėšų rinkimo akcijose ir vakarėliuose!
- Tinka šaldikliui – kaip ir mano kitas šaldiklyje tinkami griežinėliai, Šis kondensuoto pieno gabalėlis yra labai naudingas užšaldyti paskutinės minutės skanėstams.
Ko tau reikia
Tiesiog 7 lengvai randami ingredientai tai padaryti kokoso kondensuoto pieno sluoksnio riekelė!
Pastaba: slinkite į recepto kortelę apačioje, kad sužinotumėte ingredientų kiekius ir išsamų metodą.
- Paprasti saldūs sausainiai – sutraiškytas. Naudokite paprastą saldų biskvitą, pvz Arnotsas Marie arba Nice sausainiai Australijoje, Graham Crackers JAV arba Digestive Biscuits arba Rich Tea JK.
- Sviestas – ištirpo. Šiame recepte galite naudoti nesūdytą arba sūdytą sviestą.
- Šokolado traškučiai – Labiau mėgstu naudoti pieniško šokolado drožles, tačiau juodojo ir baltojo šokolado drožlės yra vienodai skanios šiame gabalėlyje.
- Kokoso – galite naudoti bet kurį išdžiovintas kokosas arba susmulkinto kokoso priklausomai nuo to, kokia tekstūra jums labiau patinka arba ką turite po ranka. Naudokite nesaldintą kokosą.
- Džiovintos spanguolės – arba pakeisti sultonais, džiovintais abrikosais arba serbentais.
- Susmulkinti migdolai – tai migdolai, supjaustyti mažais į lazdelę panašiais gabalėliais.
- Saldintas kondensuotas pienas – naudokite riebų saldintą kondensuotą pieną (ne liesą kondensuotą pieną, nes jis taip pat nesustingsta). aš naudoju Nestle saldintas kondensuotas pienastačiau šiame stebuklingo gabalėlio recepte galima naudoti bet kokį prekės ženklą.
Reikalinga įranga
Dėl susmulkinto sausainių pagrindo, padengto gardžiais priedais, šis stebuklingas gabalas yra populiarus skanėstas.
- Virtuvės kombainas arba Thermomix – sausainiams sutraiškyti, galima naudoti kočėlą.
- Didelis maišymo dubuo – biskvito pagrindui įmaišyti.
- Kepimo skarda – 20 cm (8 colių) kvadratinė kepimo forma. Ištepti riebalais ir iškloti kepimo popieriumi.
- Orkaitė – Aš naudoju orkaitę su ventiliatoriumi. Jei naudojate įprastą orkaitę, padidinti temperatūrą 10-20 laipsnių Celsijaus.
Žingsnis po žingsnio instrukcijos
Šis nuostabus šokoladinis kondensuotas pienas gabalas trunka tik 10 minučių pasiruošimui!
Pastaba: slinkite į recepto kortelę apačioje, kad sužinotumėte ingredientų kiekius ir išsamų metodą.
1 žingsnis – Padarykite sausainių pagrindą
Įkaitinkite orkaitę iki 170 laipsnių Celsijaus (su ventiliatoriumi) ir kepimo formą išklokite kepimo popieriumi. Atidėti.
Dideliame dubenyje sumaišykite grūstų sausainių ir lydytas sviestasgerai išmaišykite, kol sausainių trupiniai pasidengs sviestu.
Paspauskite mišinį tvirtai įdėkite į išklotos skardos pagrindasišlyginkite šaukšto nugarėlėmis, kad patektumėte tiesiai į skardos kraštus.
2 veiksmas – pabarstykite šokolado drožlėmis, kokosu, spanguolėmis ir migdolais
Pabarstykite šokolado drožlių visame sausainių pagrindas.
Tada pabarstykite ant kokoso in an lygus sluoksnis.
Pridėkite džiovintų spanguolių.
Tada pabarstykite pjaustytų migdolų per spanguolės.
3 veiksmas – užpilkite kondensuotą pieną
Supilkite į saldintas kondensuotas pienas per visą griežinėlio viršų.
4 žingsnis – kepkite
Kepti stebuklingas gabalas įkaitintoje orkaitėje 30 minučių arba iki auksinės spalvos.
Leiskite gabalėliui atvėsinti skardoje prieš atšaldymas šaldytuve iki tvirto.
Naudoti aštrus dantytas peilis griežinėlį supjaustyti gabalėliais.
Ekspertų patarimai
- Išklokite savo kepimo formą – Kepimo formą išklokite kepimo popieriumi, kad stebuklinga riekelė nepriliptų prie formos ir kad ją būtų lengva išimti.
- Jei pastebėsite, kad riekelė per greitai paruduoja – Ant viršaus laisvai uždėkite folijos lakštą ir kepkite toliau.
- Sumaišykite ir suderinkite – naudokite bet kokius mėgstamus riešutus ar džiovintus vaisius! (žr. mano DUK žemiau).
- Jei norite plonesnio gabalo – naudokite 18 cm x 28 cm (7 colių x 11 colių) griežinėlių skardą (asmeniškai man patinka griežinėlių storis naudojant mažesnę kvadratinę skardą!)
- Atšaldykite šaldytuve, kol sutvirtės – tai padės tvarkingai supjaustykite griežinėlį. Jei bandysite atpjauti stebuklingą gabalėlį dar šiltą, jis gali šiek tiek sujaukti. Pažiūrėk į mano kaip supjaustyti tobulas riekeles paskelbkite, kad gautumėte daugiau užuominų ir patarimų, kaip tvarkingai supjaustyti gabalėlį.
DUK
Stebuklingą gabalėlį laikykite sandariame inde šaldytuve iki 1 savaitės.
absoliučiai! Riekelę gerai apvyniokite ir šaldykite iki 1 mėnesio.
Taip! Galite naudoti bet kokius mėgstamus džiovintus vaisius ar riešutus!
Migdolus galite pakeisti makadamijos ar pekano riešutais, net graikiniai ar nesūdyti žemės riešutai taip pat puikiai tiks.
Spanguoles taip pat galima pakeisti sultonais, serbentais ar pjaustytais džiovintais abrikosais!
Daugiau paprasti griežinėlių receptai kurių paruošimas užtrunka vos kelias minutes ir garantuotai išnyks akimirksniu, štai keli populiaresni receptai:
NORITE DAR SKANČIŲ RECEPTŲ? Prenumeruokite mano naujienlaiškį arba sekite Facebook arba Instagram. O jei mėgstate kepti, ateikite ir prisijunkite prie mano Facebook kulinarijos klubo grupės arba užsiprenumeruokite mano YouTube kanalą.
Magiškas gabalas
ŽYMINGAS „Magic Slice“ receptas, pagamintas iš traškaus biskvito pagrindo ir skanių šokolado, riešutų ir džiovintų vaisių sluoksnių, keptų su saldinto kondensuoto pieno užpilu!
Spausdinti Smeigtukas ĮvertinkPorcijos: 20 tarnauja
Kalorijos: 254kcal
Neleiskite ekranui užtemti
Instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 170 laipsnių Celsijaus (su ventiliatoriumi). Ištepkite riebalais ir išklokite 20 cm kvadratinę kepimo formą ir atidėkite į šalį.
- Susmulkintus sausainius ir lydytą sviestą sumaišykite iki vientisos masės. Mišinį tvirtai įspauskite į paruoštos skardos pagrindą ir šaukšto nugara išlyginkite.
Pabarstykite šokolado drožlėmis, po to kokosu, džiovintomis spanguolėmis ir migdolais.
Ant viršaus užpilkite saldintą kondensuotą pieną.
- Kepkite 30 minučių arba iki auksinės spalvos. Leiskite atvėsti skardoje prieš atšaldydami šaldytuve, kol sutvirtės. Aštriu dantytu peiliu supjaustykite griežinėlį į gabalus.
Pastabos
- Išklokite savo kepimo formą – Kepimo formą išklokite kepimo popieriumi, kad riekelė nepriliptų prie formos ir būtų lengva išimti.
- Jei pastebėsite, kad riekelė per greitai paruduoja – Ant viršaus laisvai uždėkite folijos lakštą ir kepkite toliau.
- Jei norite plonesnio gabalo – naudokite 18 cm x 28 cm (7 colių x 11 colių) griežinėlių skardą (asmeniškai man patinka storesnis pagrindas naudojant mažesnę kvadratinę skardą!)
- Atšaldykite šaldytuve, kol sutvirtės – tai padės tvarkingai supjaustykite griežinėlį. Jei bandysite pjaustyti griežinėlį, kol jis šiltas, jis gali šiek tiek susigadinti. Pažiūrėk į mano kaip supjaustyti tobulas riekeles paskelbkite, kad gautumėte daugiau užuominų ir patarimų, kaip tvarkingai supjaustyti gabalėlį.
- Sandėliavimas – stebuklingą gabalėlį laikykite sandariame inde šaldytuve iki 1 savaitės arba užšaldykite 1 mėnesį.
- Sumaišykite ir suderinkite ingredientus – Jei norite, spanguoles ir pjaustytus migdolus galite pakeisti kitais džiovintais vaisiais ar riešutais.
Pakeiskite migdolus į makadamijų ar pekano riešutus, net graikiniai ar nesūdyti žemės riešutai čia taip pat puikiai tiks.
Spanguoles galima pakeisti sultonais, serbentais ar pjaustytais džiovintais abrikosais!
Mityba
Kalorijos: 254kcal | Angliavandeniai: 27g | Baltymas: 3g | Riebalai: 16g | Sotieji riebalai: 8g | Polinesotieji riebalai: 2g | Mononesotieji riebalai: 5g | Trans-riebalų: 0.3g | Cholesterolis: 25mg | Natris: 126mg | Kalis: 137mg | Pluoštas: 2g | Cukrus: 20g | Vitaminas A: 276TV | Vitamino C: 1mg | Kalcis: 73mg | Geležis: 1mg
Source link
