admin 
Šis klasikinis šokoladinių ryžių burbulų gabalėlių receptas, kurio nereikia kepti, yra pagamintas tik iš KETURIŲ ingredientų… be to, vaikai tiesiog mėgsta padėti paruošti šį itin paprastą receptą!
Tai nekepamas šokoladinis ryžių burbulo griežinėlis su traškiu šokoladu ir pūstų ryžių dribsnių pagrindu, padengtu lydyto šokolado sluoksniu, paruošti užtrunka vos 10 minučių! Tai tobula vaikų vakarėlių maistasir visada populiarus kepinių išpardavimuose, iškylose ir priešpiečių dėžutėse!
Ryžių burbulo griežinėliai visada populiarūs, nuo zefyro ryžių burbulo griežinėlis, Caramilk ryžių burbulo griežinėlis, į „Mars“ baro gabalėlis, „Snickers“ gabalas, Ir netgi Žemės riešutų sviesto traškumo batonėliai. Kaip senoji mokykla šokolado traškučiaijuose yra kažkas stebuklingo, dėl ko juos myli ir jauni, ir seni!
Kodėl jums patiks šis receptas
- Jokio kepimo – šiam ryžių burbulo gabalėliui nereikia virti NULIS!
- 4 ingredientai – Jums tereikia sviesto, šokolado, auksinio sirupo ir ryžių burbulų, kad pagamintumėte šios riekelės pagrindą. Ant viršaus uždėkite šokolado sluoksnį ir pabarstykite, kad užbaigtumėte!
- Vaikai gali padėti gaminti – tai tobula vaikams tinkamas receptas kad vaikai įeitų į virtuvę!
- Sutartinis ir Thermomix – abu būdai parašyti recepto kortelėje įrašo pabaigoje.
Ko tau reikia
Tau reikia tik 4 pagrindiniai pagrindiniai ingredientai kuriuos tikriausiai jau turite savo virtuvėje, kad pasigamintumėte šį nekepimo ryžių burbulo gabalėlį!
Pastaba: slinkite į recepto kortelę apačioje, kad sužinotumėte ingredientų kiekius ir išsamų metodą.
Už bazę
- Sviestas – nesūdyto arba sūdyto sviesto. Rekomenduoju naudoti sviestą, o ne margariną.
- Pieniškas šokoladas – Mėgstu naudoti kepimas išsilydo arba virti šokoladą, nes jie tirpsta lengviau nei įprastas šokoladas.
- Auksinis sirupas – tai padeda išlaikyti griežinėlį kartu ir suteikia gabalėliui saldumo. Tu gali auksinį sirupą pakeiskite kukurūzų sirupu, medumi arba klevų sirupu.
- Ryžių burbulai – taip pat žinomas kaip Ryžiai Krispiesjei norite, galite naudoti bet kokios kitos firmos pūstų ryžių dribsnius.
Už „The Topping“.
- Pieniškas šokoladas – arba juodojo šokolado.
- Kokosų aliejus – arba naudokite a švelnus augalinis aliejus. Šis ingredientas yra neprivalomas, tačiau jis padeda išvengti šokoladinio užpilo įtrūkimų, kai supjaustoma griežinėliais.
- Pabarstukai – dekoravimui (nebūtina).
Reikalinga įranga
Norėdami pagaminti šį šokolado gabalėlį, jums nereikia jokios prabangios įrangos, tiesiog:
- Supjaustykite skardą – 18 cm x 22 cm (7 colių x 9 colių) stačiakampė skarda
- Mikrobangų krosnelėje saugus indas arba Thermomix.
- Dantytas peilis – griežinėlio pjaustymui.
Žingsnis po žingsnio instrukcijos
Tai ne kepti šokolado gabalėlis trunka tik 10 minučių pasiruoštitada palikite šaldytuve, kad sustingtų!
Pastaba: slinkite į recepto kortelę apačioje, kad sužinotumėte ingredientų kiekius ir išsamų metodą.
1 veiksmas – ištirpinkite sviestą, šokoladą ir auksinį sirupą
Riebalais išklokite skardą ir padėkite į vieną pusę.
Padėkite sviesto, pieniškas šokoladas ir Auksinis sirupas a mikrobangų krosnelėje saugus dubuo.
Vieta į mikrobangų krosnelė įjungta vidutinė galia ir įkaista per 30 sekundžiųkiekvieną kartą maišant, kol ištirps.
2 veiksmas – pridėkite ryžių burbulus
Pridėkite Ryžių burbulai prie dubens.
Išmaišykite Ryžių burbulai į šokolado mišinys iki kruopščiai padengtas.
3 veiksmas – įspauskite mišinį į skardą
Paspauskite mišinys labai tvirtai į paruošta skarda.
Pastaba: Svarbu, kad tvirtai paspauskite mišinį į skardą, kad pjaustant gabalėliais laikytųsi kartu. Naudokite ąsotį arba apvalią stiklinę, kad tvirtai prispauskite.
4 žingsnis – Padarykite užpilą ir atšaldykite
Padėkite pieniškas šokoladas ir Kokosų aliejus, jei naudojate, a mikrobangų krosnelėje saugus lankasl. Mikrobangų krosnelė įjungta 50% galios iki tiesiog ištirpopamaišydami kas 30 sekundžių ar daugiau metaliniu šaukštu.
Kai bus lygus, paskleiskite ant riekelės ištirpinto šokolado, jei naudojate, papuoškite pabarstukais. Dėti į šaldytuvą ir atvėsinti iki standumorekomenduojama mažiausiai 3-4 valandas.
5 veiksmas – supjaustykite griežinėlį
Išimkite griežinėlį iš šaldytuvo apie 30 minučių prieš pjaustant kvadratais, naudojant a šiltas dantytas peilis.
Ekspertų patarimai
- Naudokite šviežią ryžių burbulų arba ryžių krispiečių dėžutę – Taip jūsų riekelė bus traški ir traški!
- Jei nenorite naudoti mikrobangų krosnelės – šokolado ir sviesto mišinį taip pat galite ištirpinti puode ant nedidelės ugnies.
- Mišinį LABAI stipriai įspauskite į riebalais išteptą ir išklotą kepimo formą – mišinį reikia labai stipriai prispausti, kad pjaustant nesuirtų.
- Atšaldymo laikas – palikti šaldytuve sustingti a mažiausiai 3-4 valandas (geriausia per naktį).
- Pjaustyti griežinėlį – išimkite gabalėlį iš šaldytuvo 30 minučių prieš pjaustymą kad šokoladas šiek tiek suminkštėtų. Mažu dantytu peiliuku perpjaukite šokolado sluoksnį ir ryžių burbulų sluoksnį. Norėdami gauti daugiau patarimų, kaip pjaustyti griežinėlius, žr. mano išsamų įrašą kaip supjaustyti tobulas riekeles.
- Saugojimas – šokoladinių ryžių burbulo griežinėlis gali būti laikomas sandariame inde šaldytuve iki 1 savaitės.
DUK
Taip! Riekelę gerai apvyniokite ir šaldykite iki 1 mėnesio.
Ne, į šokolado užpilą įpilti kokosų aliejaus neprivaloma. Tačiau tai padeda išvengti šokolado viršutinio sluoksnio įtrūkimų pjaustant.
Šis ryžių burbulo gabalėlis gali būti be glitimo – tiesiog įsigykite ryžių burbulų be glitimo.
Daugiau lengvi ir skanūs nekepami griežinėliaičia yra dar keli populiariausi mūsų receptai:
NORITE DAR SKANČIŲ RECEPTŲ? Prenumeruokite mano naujienlaiškį arba sekite Facebook arba Instagram. O jei mėgstate kepti, ateikite ir prisijunkite prie mano Facebook kulinarijos klubo grupės arba užsiprenumeruokite mano YouTube kanalą.
Šokoladinių ryžių burbulo griežinėlis
Klasikinis nekepamas šokoladinių ryžių burbulų gabalėlis, pagamintas iš KETURIŲ ingredientų!!!!
Spausdinti
Smeigtukas
Įvertink
Porcijos: 20 tarnauja
Kalorijos: 152kcal
Neleiskite ekranui užtemti
Instrukcijos
18 cm x 22 cm stačiakampę formą išklokite kepimo popieriumi ir atidėkite į šalį.
- Sviestą, pienišką šokoladą ir auksinį sirupą ištirpinkite mikrobangų krosnelėje saugančiame dubenyje vidutine galia (50%) 30 sekundžių mikrobangų krosnelėje (arba ant silpnos ugnies puode), kol ištirps.Atkreipkite dėmesį: visiškai gerai palikti nedidelius šokolado gabalėlius.Jei naudojate Thermomix: Į Thermomix dubenį sudėkite pieninį šokoladą, sviestą ir auksinį sirupą. Lydyti 3 minutes, 60 laipsnių, 2 greitis.
- Išmaišykite per ryžių burbulus.Jei naudojate Thermomix: Įpilkite ryžių burbulų ir maišykite 15 sekundžių, atvirkščiai, 2 greičiu arba kol visiškai susimaišys.
Mišinį labai tvirtai įspauskite į paruoštą skardą. Naudokite apvalią stiklinę ar ąsotį, kad kuo stipriau nuspauskite mišinį (išgirsite, kaip trupa ryžių burbuliukai).
- Norėdami paruošti užpilą, sudėkite pieninį šokoladą ir kokosų aliejų į mikrobangų krosnelėje saugų dubenį. Mikrobangų krosnelės ant vidutinės 2-3 minutes vidutine galia (50%) arba kol tiesiog ištirps, kas 30 sekundžių maišydami metaliniu šaukštu. Išmaišykite iki vientisos masės.Jei naudojate Thermomix: Sudėkite pieninį šokoladą ir kokosų aliejų į švarų Thermomix dubenį. Tirpinkite 3 minutes, 50 laipsnių, 3 greičiu arba tol, kol ištirps (kartais nubraukite dubenėlio šonus).
Paskleiskite ant griežinėlio ir padėkite į šaldytuvą, kol sutvirtės (mažiausiai 3-4 valandas – arba geriausia per naktį).
Išimkite griežinėlį iš šaldytuvo maždaug 30 minučių prieš supjaustydami į kvadratus šiltu dantytu peiliu.
Pastabos
- Naudokite šviežią ryžių burbulų arba ryžių krispiečių dėžutę – Taip jūsų riekelė bus traški ir traški!
- Jei nenorite naudoti mikrobangų krosnelės – šokolado-sviesto mišinį taip pat galite ištirpinti puode ant nedidelės ugnies.
- Auksinio sirupo pakaitalai – tu gali auksinį sirupą pakeiskite kukurūzų sirupu, medumi arba klevų sirupu.
- Mišinį LABAI stipriai įspauskite į riebalais išteptą ir išklotą kepimo formą –mišinį reikia labai stipriai prispausti, kad jis nesuirtų, kai jį pjaunate.
- Kokosų arba augalinio aliejaus įpylimas į pienišką šokoladą – neleis šokolado viršutinio sluoksnio skilinėjimui pjaustant.
- Atšaldymo laikas – palikite šaldytuve sustingti mažiausiai 3-4 valandas (geriausia per naktį).
- Pjaustyti griežinėlį – 30 minučių prieš pjaustydami išimkite gabalėlį iš šaldytuvo, kad šokoladas šiek tiek suminkštėtų. Mažu dantytu peiliuku perpjaukite šokolado sluoksnį ir ryžių burbulų sluoksnį. Norėdami gauti daugiau patarimų, kaip pjaustyti griežinėlius, žr. mano išsamų įrašą kaip supjaustyti tobulas riekeles.
- Saugojimas – šokoladinių ryžių burbulo griežinėlis gali būti laikomas sandariame inde šaldytuve iki 1 savaitės. Jis taip pat gali būti užšaldytas iki 1 mėnesio.
Mityba
Kalorijos: 152kcal | Angliavandeniai: 16g | Baltymas: 1g | Riebalai: 10g | Sotieji riebalai: 7g | Polinesotieji riebalai: 0.3g | Mononesotieji riebalai: 3g | Trans-riebalų: 0.1g | Cholesterolis: 9mg | Natris: 29mg | Kalis: 58mg | Pluoštas: 1g | Cukrus: 11g | Vitaminas A: 100TV | Kalcis: 6mg | Geležis: 1mg
