admin 
Šie traškūs auksinės spalvos orkaitėje kepti vištienos filo gabalėliai pripildyti švelnios vištienos, bazilikų pesto, saulėje džiovintų pomidorų, prosciutto ir mocarelos sūrio!
Užtruksite vos 10 minučių ir šią populiarią šeimyninę vakarienę patiekite ant stalo per mažiau nei valandą!
Lengva vištienos filo siuntiniai kiekvienam kąsneliui būdingas skonis, todėl be rūpesčių šeimos vakarienė kad vaikai dievina!
Kaip mano individas vištienos ir porų pyragass, vištienos empanados ir mano šeimos dydžio vištienos ir grybų pyragas jie patys lengviausi vištienos vakarienės receptai kuriuos garantuotai sutiks didelės šypsenos tiek mažiems, tiek dideliems!
Pesto yra vienas iš tų stebuklingų ingredientų, kurie gali supakuoti tiek daug skonio į patiekalą kreminiai pesto vištienos makaronai ir šoninės ir žirnių risottoį kreminės pesto bulvių salotos.
Kodėl jums patiks šis receptas
- 6 ingredientai – Norint pagaminti šiuos vištienos filo siuntinius, jums reikia tik saujos ingredientų!
- Lengvas receptas – paruošti užtrunka vos 10 minučių.
- Patogus Maistas – šie siuntiniai taip paguodžia! O naudojant filo tešlą ir pesto, o ne kreminį padažą, jie taip pat tampa šiek tiek sveikesni.
- Universalus – šie siuntiniai yra skani ir lengva šeimos vakarienė, taip pat puikiai tinka pramogoms.
- Tinka šaldikliui – užšaldykite šiuos vištienos ir filo siuntinius iki 1 mėnesio, tada atitirpinkite per naktį šaldytuve ir pašildykite iki karštumo, kad būtų lengviausia vakarienė!
Ko tau reikia
Tau reikia tik 6 lengvai randami ingredientai kad šie būtų supakuoti pagal skonį vištienos siuntinių!
Pastaba: slinkite į recepto kortelę apačioje, kad sužinotumėte ingredientų kiekius ir išsamų metodą.
- Vištiena – Norėdami pagaminti šiuos siuntinius, galite naudoti vištienos krūtinėlės filė be odos arba šlauneles arba netgi galite naudoti likusios virtos vištienos.
- Bazilikų pesto – Patogumui naudokite savo mėgstamo prekės ženklo parduotuvėje pirktą bazilikų pesto arba pasigaminkite savo pesto.
- Saulėje džiovinti pomidorai – Rekomenduoju naudoti saulėje džiovintus pomidorus aliejuje.
- Mocarela – Man labiau patinka naudoti mocarelos rutuliuką ir susmulkinti jį kubeliais, tačiau jei norite, galite naudoti tarkuotą mocarelą.
- Filo tešla – taip pat žinomas kaip filo pyragas. Šį ploną gležną tešlą galima įsigyti prekybos centro vėsinimo arba šaldymo skyriuje.
- Prosciutto – Šis rūkytas, sausas vytintas kumpis suteikia vištienos sklypams malonų sūrų, rūkymo skonį. Galite pakeisti rūkyta šonine, bet prieš dedant į siuntinį, šoninę turėsite išvirti.
- Sviestas – Lydytas sviestas padeda užsandarinti tešlą, taip pat padaryti jį traškų ir auksinį iškeptą.
- sezamo sėklos – apibarstyti vištienos filo gabalėlių viršų, nebūtina.
Reikalinga įranga
Norėdami tai padaryti, jums nereikia jokios prabangios įrangos filo siuntiniai su vištiena ir pestotiesiog:
- Didelis dubuo – vištienos įdarui įmaišyti.
- Pjaustymo lenta – surinkti siuntinius.
- Plokščias kepimo padėklas / kepimo skarda – kepimui.
- Orkaitė – Aš naudoju orkaitę su ventiliatoriumi, jei naudojate įprastą orkaitę, padidinti temperatūrą 10-20 laipsnių Celsijaus.
Žingsnis po žingsnio instrukcijos
Šie auksiniai ir traškūs filo vištienos siuntiniai gali atrodyti puošniai, bet labai greitai ir lengvai pagaminami!
Pastaba: slinkite į recepto kortelę apačioje, kad sužinotumėte ingredientų kiekius ir išsamų metodą.
1 veiksmas – supjaustykite vištieną
Įkaitinkite orkaitę. Ištepkite plokščią kepimo skardą kepimo aliejumi ir atidėkite į šalį.
Supjaustykite kauliukus vištos krūtinėlė į kąsnio dydžio kubeliais ir sudėkite į dubenį.
2 veiksmas – pridėkite Pesto
Pridėkite bazilikų pesto prie vištienos kubeliais.
3 veiksmas – pridėkite saulėje džiovintų pomidorų
Pridėkite saulėje džiovintų pomidorų prie pesto ir vištienos ir sumaišyti Sujungti.
4 žingsnis – Paruoškite Filo tešlą
Vieta pusė filo tešlos lakštų ant pjaustymo lentos ir perpjauti pusiau.
Nustatykite vieną pusę nupjautų lakštų į šalį.
Sluoksniuokite tešlos lakštus kad jie sutampa ir primena žvaigždės formąkaip žemiau esančiame paveikslėlyje:
5 veiksmas – surinkite pyragą
Padėkite ¼ dalį prosciutto griežinėliai į pyrago centras.
Ant viršaus uždėkite ¼ dalį pesto vištienos mišinys.
Pabarstykite daugiau nei ¼ mocarelos kubeliais.
6 žingsnis – Susukite ir kepkite
Plisti lydytas sviestas virš matomo filo tešla ir užlenkite kraštus iki visiškai apvyniokite vištieną.
Nuvalykite siuntinio viršų su lydytas sviestas ir pabarstykite sezamo sėklosjei naudojate.
Pakartokite su likusiu tešla ir įdarais gaminti 4 vištienos filo pyragėliai.
Pyragėlius dėkite į įkaitintą orkaitę ir kepkite iki auksinės spalvostraškus ir vištiena iškepusi.
Tarnauti vištienos filo siuntinius iš karto.
Ekspertų patarimai
- Filo sulankstymas – Per daug nesijaudinkite lankstydami filo tešlą – kol įdaras yra uždarytas, nesvarbu, kaip jis atrodys!
- Lydytas sviestas – tai padeda „sulipdyti“ filo tešlos sluoksnius ir sutrupinti.
- Porcijų dydžiai – pagal šį receptą pagaminti 4 dideli (suaugusiojo dydžio) vištienos filo gabalėliai. Arba galite pagaminti 8 mažesnius (vaiko dydžio) siuntinius (arba 2 didelius ir 4 mažus).
- Likučiai – likučius laikykite sandariame inde šaldytuve ir suvartokite per 1 dieną.
DUK
Taip! Šiuos vištienos siuntinius galite pašildyti. Kruopščiai pašildykite orkaitėje arba gruzdintuvėje, kol visiškai įkais.
absoliučiai! Nevirtus vištienos filo gabalėlius užšaldykite iki 1 mėnesio. Prieš gamindami leiskite atitirpti šaldytuve.
Tiek daug garnyrų puikiai dera prie šių siuntinių! Nuo paprastų garuose virtų šparaginių pupelių ar brokolių iki mėgstamų salotų ar salotų. Pridėti porciją bulvių skiltelės arba bulvių košė skaniam ir sotam patiekalui.
Ieškau daugiau paprasti vištienos vakarienės receptai, kuriuos mėgsta vaikai? Štai keletas mano populiariausių vištienos receptų:
NORITE DAR SKANČIŲ RECEPTŲ? Prenumeruokite mano naujienlaiškį arba sekite Facebook arba Instagram. O jei mėgstate kepti, ateikite ir prisijunkite prie mano Facebook kulinarijos klubo grupės arba užsiprenumeruokite mano YouTube kanalą.
Vištienos filo siuntiniai
Orkaitėje kepti auksiniai dribsniai vištienos filo gabalėliai, užpildyti kremine mocarela, bazilikų pesto, saulėje džiovintais pomidorais ir prosciutto – skani šeimos vakarienė!
Spausdinti Smeigtukas ĮvertinkPorcijos: 4 tarnauja
Kalorijos: 553kcal
Neleiskite ekranui užtemti
Instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių Celsijaus (ventiliatorius). Ištepkite plokščią kepimo skardą kepimo aliejumi ir atidėkite.
- Vištienos krūtinėlę supjaustykite 2 cm kubeliais ir sudėkite į dubenį. Sudėkite bazilikų pesto ir saulėje džiovintus pomidorus ir išmaišykite, kad susimaišytų. Atidėti.
- Padėkite 4 filo tešlos lakštus ant pjaustymo lentos ir perpjaukite per pusę. Vieną pusę atidėkite į šalį. Tešlos lakštus sluoksniuokite taip, kad jie persidengtų ir primintų žvaigždės formą.
- Į tešlos centrą įdėkite ¼ prosciutto griežinėlių.Ant viršaus uždėkite ¼ vištienos mišinio ir pabarstykite ¼ mocarelos.
- Ištepkite lydytu sviestu matomą filo tešlą ir užlenkite kraštus, kad apimtų. Ištepkite tirpintu sviestu filo tešlos viršų ir pabarstykite sezamo sėklomis (nebūtina).
Pakartokite su likusiais tešlos lakštais ir įdarais, kol turėsite 4 vištienos filė.
Kepkite 40 minučių arba kol taps auksinės spalvos, traškūs, o vištiena bus karšta ir iškeps.
Patiekite iš karto.
Pastabos
- Filo sulankstymas – Per daug nesijaudinkite lankstydami filo tešlą – kol įdaras yra uždarytas, nesvarbu, kaip jis atrodys!
- Lydytas sviestas – tai padeda „sulipdyti“ filo tešlos sluoksnius ir sutrupinti.
- Porcijų dydžiai – pagal šį receptą pagaminti 4 dideli (suaugusiojo dydžio) vištienos filo gabalėliai. Arba galite pagaminti 8 mažesnius (vaiko dydžio) siuntinius (arba 2 didelius ir 4 mažus).
- Saugojimas – likučius laikykite sandariame inde šaldytuve ir suvartokite per 1 dieną.
- Užšaldyti – užšaldykite nevirtą vištienos filė iki 1 mėnesio. Prieš gamindami leiskite atitirpti šaldytuve.
- Pakaitinti – vištienos filo siuntinius orkaitėje arba gruzdintuvėje, kol sušils.
Mityba
Kalorijos: 553kcal | Angliavandeniai: 29g | Baltymas: 40g | Riebalai: 30g | Sotieji riebalai: 13g | Polinesotieji riebalai: 2g | Mononesotieji riebalai: 9g | Trans-riebalų: 0.4g | Cholesterolis: 135mg | Natris: 791mg | Kalis: 1013 mmg | Pluoštas: 3g | Cukrus: 6g | Vitaminas A: 850TV | Vitamino C: 7mg | Kalcis: 205mg | Geležis: 3mg
Source link
