
Sumaišykite žaliuosius žirnelius į stambią pastą, naudodami mažai vandens arba nenaudodami vandens.
Keptuvėje įkaitinkite 1 šaukštą aliejaus ir suberkite žirnelius, druską ir imbiero pastą. Maišydami pakepinkite žirnelius ant vidutinės ugnies spausdami ir laužydami iš šonų apie 5 minutes. Atidėti.
Puode ant vidutinės ugnies įkaitinkite 1 valgomąjį šaukštą aliejaus. Išbandykite ugnį į aliejų įmesdami vieną kmynų sėklą; jei sėkla iškart sutrūkinėja, aliejus yra paruoštas.
Suberkite kmynų sėklas, kai jos skilinėja, įpilkite ožragės sėklų ir ciberžolę sekundę pamaišykite ir įpilkite vandens, leiskite užvirti.
Sudėkite virtus žaliuosius žirnelius ir grietinėlę, gerai išmaišykite. Kai užvirs, sumažinkite ugnį iki vidutinės, uždenkite keptuvę ir leiskite virti apie 20 minučių. Išjunkite šilumą.
Įpilkite citrinos sulčių, juodųjų pipirų, garam masala mišinio ir uždenkite kelias minutes.
Papuoškite kremu. Patiekite šiltą arba kambario temperatūros.



