admin 
Šios minkšti avižiniai batonėliai yra pilni šiltų prieskonių ir pagaminti su obuolių padažu, kad išliktų drėgni, nekaloringi ir kramtomos tekstūros. Mėgstame juos pusryčiams prie arbatos ar kavos puodelio, bet jie taip pat skanūs su aukšta stikline pieno.
Jūsų šeimai ir draugams patiks šie minkšti avižinių dribsnių batonėliai, o jums patiks, kaip lengva juos pagaminti. Jie taip pat yra universalūs, nes galite keisti mišinius. Šiam receptui pridėjome pekano riešutų ir spanguolių, bet kiekvieną kartą gamindami šį receptą galite sukurti naują batonėlį. Slinkite žemyn iki variantų, kad gautumėte idėjų.
Taip pat norėsite peržiūrėti mūsų keptų avižinių dribsnių puodelius, keptus avižinius dribsnius su mėlynėmis ir šį 35 kūrybingų avižinių dribsnių receptų sąrašą. Tiek daug puikių idėjų!
Minkštų avižinių dribsnių batonėlių receptas
Ar žinojote, kad avižiniai dribsniai jums tikrai tinka? Jame yra tirpių skaidulų, kurios palaiko žarnyno sveikatą ir svorio valdymą. Jame taip pat gausu vitaminų ir mineralų, tokių kaip geležis ir cinkas. Šie batonėliai yra puikus užkandis, nes leidžia jaustis sotiems.
Vos 10 minučių paruošimo ir 25 minutes orkaitėje, jūs norėsite turėti šiuos ingredientus po ranka, kad galėtumėte paruošti šį paprastą receptą bet kuriuo metu, kai šeima trokšta saldaus skanėsto.
Paprasti ingredientai minkštuose avižinių dribsnių batonėliuose
Žemiau yra tai, ko jums reikia norint pagaminti šiuos skanius avižinius batonėlius be glitimo. Slinkite žemyn iki recepto kortelės, kad galėtumėte spausdinti versiją.
- Valcuotos avižos – Įsitikinkite, kad renkatės senamadiškas valcuotas avižas, o ne greitas avižas ar greitai paruošiančias avižas.
- Avižiniai miltai – Pirkite arba tiesiog sumalkite daugiau avižų virtuvės kombainu. Daug geriau jums nei universalūs miltai. Viso grūdo kvietiniai miltai yra tinkamas pakaitalas, tačiau jie keičia skonį. Avižiniai miltai yra mūsų mėgstamiausi.
- Rudasis cukrus – Norėdami gauti sodresnį skonį, naudojome tamsų, bet galite naudoti šviesiai rudą, jei tai viskas, ką turite.
- Obuolių padažas – Naudojome veislę be pridėtinio cukraus.
- Pekano riešutai – Pirkite gabalus arba patys sulaužykite. Kuris jums yra pigesnis ir lengvesnis.
- Augalinis aliejus – Rapsai taip pat veikia. Bet koks neutralus aliejus tinka.
- Prieskonių mišinys – Moliūgų arba obuolių pyrago prieskonis
- Spanguolės – Džiovintos spanguolės. Mums labiausiai patinka be cukraus, bet „Craisins“ taip pat tinka.
- Kepimo soda – Būtinai naudokite soda, o ne kepimo miltelius. Tai dažna klaida!
- Vanilė ekstraktas – Mes visada pirmenybę teikiame grynam vanilės ekstraktui. Niekas nepranoksta Nielsen-Massey.
Kaip pasigaminti mūsų minkštus avižų batonėlius
Paruoškite 9 x 13 colių kepimo skardą su pergamentiniu popieriumi. Įkaitinkite orkaitę iki 350°F.
Dubenyje sumaišykite aliejų, cukrų ir obuolių padažą ir rankiniu maišytuvu maišykite, kol gerai susimaišys.
Įsitikinkite, kad mišinyje neplaukioja aliejaus. Įpilkite vanilės, prieskonių mišinio ir druskos.
Į šlapius ingredientus suberkite soda ir avižų miltus, mediniu šaukštu maišykite iki vientisos masės.
Į avižų mišinį supilkite spanguoles, susmulkintus pekano riešutus ir avižas ir gerai išmaišykite.
Supilkite į paruoštą skardą ir paskleiskite lygiu sluoksniu. Kepkite avižinius batonėlius apie 25 minutes, kol taps auksinės rudos spalvos ir išsipūs. Įsitikinkite, kad strypai yra tvirti kraštuose. Jie turėtų būti šiek tiek minkšti centre, o viršus traškus.
Išėmus iš orkaitės, batonėliams leiskite atvėsti bent 30 minučių, prieš supjaustydami į 24 lygias dalis. Jei galite palaukti, prieš pjaustydami geriau leiskite jam visiškai atvėsti.
Laikykite šį skanėstą kambario temperatūroje hermetiškame inde iki trijų dienų. Taip pat batonėlius iki mėnesio galite užšaldyti šaldiklyje saugioje talpykloje, prieš patiekdami pašildykite iki kambario temperatūros.
Variacijos mūsų minkštųjų avižų batonėlių receptui
- Pasigaminkite savo prieskonių mišinį, sumaišydami pusę arbatinio šaukštelio cinamono su ketvirtadaliu arbatinio šaukštelio imbiero ir muskato riešuto.
- Smulkinti migdolai, graikiniai riešutai, džiovintos vyšnios ar kiti pjaustyti džiovinti vaisiai, pavyzdžiui, abrikosai ar datulės, taip pat yra skanūs.
- Įdėkite vieną ar du bananus, kad pagamintumėte bananų avižinius batonėlius. Atkreipkite dėmesį, kad tai suteiks batonėliams panašesnę į pyragą tekstūrą.
- Šokolado traškučiai yra geras saldesnio skanėsto priedas.
- Įpilkite šiek tiek žemės riešutų sviesto, kad gautumėte papildomo skonio ir baltymų. Išbandykite mūsų nekepamus žemės riešutų sviesto avižinius batonėlius.
- Pastaba: visi priedai neturėtų būti didesni nei 2 1/2 puodeliai.
- Jei šiuos sveikus avižinius batonėlius supjaustysite į mažesnius gabalėlius, jie puikiai pakeis granolos batonėlius.
Pasigaminkite didelę partiją šių batonėlių, kai tik atvyksta kompanija. Atspausdinkite receptą, nes jie paprašys kopijos!
Patiekite šiuos batonėlius su šviežių vaisių dubeniu, kad pajustumėte skanius ir sočius pusryčius arba užkandžiautumėte popietę. Tai skanėstas, kurio visa šeima prašys vėl ir vėl.
Daugiau receptų su avižomis
Baltojo šokolado spanguolių avižiniai sausainiai
Sveikų avižinių dribsnių pusryčių receptas
Avižiniai razinų sausainiai su pekano riešutais
Tropinių kokosų avižiniai dribsniai
Paruoškite 9 x 13 colių kepimo skardą su pergamentu. Įkaitinkite orkaitę iki 350°F.
Dideliame dubenyje sumaišykite aliejų, cukrų ir obuolių padažą ir maišykite rankiniu maišytuvu iki gerai emulsijos.
Įsitikinkite, kad mišinyje neplaukioja aliejaus. Įpilkite vanilės, prieskonių mišinio ir druskos.
Suberkite soda ir avižinius miltus, maišykite iki vientisos masės.
Suberkite spanguoles, susmulkintus pekano riešutus ir avižas.
Šaukštu supilkite į paruoštą kepimo skardą ir paskleiskite lygiu sluoksniu.
Kepkite avižinių dribsnių batonėlius apie 25 minutes, kol taps auksinės rudos spalvos ir išsipūs. Įsitikinkite, kad kraštai yra tvirti. Strypai turi būti šiek tiek minkšti centre, bet ne tokie minkšti, kad pakreipus mišinys judėtų centre.
Išėmus iš orkaitės, leiskite batonėliams atvėsti bent 30 minučių, tada supjaustykite į 24 lygias dalis. Jei galite palaukti, prieš pjaustydami geriausia leisti visiškai.
Laikykite šį skanėstą kambario temperatūroje hermetiškame inde iki trijų dienų. Taip pat batonėlius galite užšaldyti iki vieno mėnesio, prieš patiekdami pašildykite iki kambario temperatūros.
Smulkinti migdolai, graikiniai riešutai, džiovintos vyšnios ar kiti pjaustyti džiovinti vaisiai, pavyzdžiui, abrikosai ar datulės, taip pat yra skanūs.
Įdėkite vieną ar du bananus, kad pagamintumėte bananų avižinius batonėlius. Atkreipkite dėmesį, kad tai suteiks batonėliams panašesnę į pyragą tekstūrą.
Šokolado traškučiai yra geras saldesnio skanėsto priedas.
Įpilkite šiek tiek žemės riešutų sviesto, kad gautumėte papildomo skonio ir baltymų. Išbandykite mūsų nekepiami žemės riešutų sviesto avižiniai batonėliai.
Pastaba: visų priedų neturėtų būti daugiau nei 2 1/2 puodelio.
Patiekimas: 1 | Kalorijos: 214kcal | Angliavandeniai: 25g | Baltymai: 3g | Riebalai: 12g | Sotieji riebalai: 1g | Polinesotieji riebalai: 4g | Mononesotieji riebalai: 7g | Trans riebalai: 0,02g | Natris: 100mg | Kalis: 103mg | Pluoštas: 2g | Cukrus: 15g | Vitaminas A: 5TV | Vitaminas C: 0.1mg | Kalcis: 23mg | Geležis: 1mg
Susipažink su autoriumi
Sveiki atvykę! Aš Kelly!
Rašytojas, keliautojas, gero maisto ir vyno mėgėjas.
Skaityti Daugiau
